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新潟が誇る"ル レクチエ"を1枚の焼き菓子に仕上げた魅惑の新潟菓実「新潟 キャラメル ル レクチエ」3/23 新発売

2019年03月19日

株式会社越後銘販(所在地:新潟市中央区、代表:久保田一臣)は、2019 年3 月23 日(土)より魅惑の新潟菓実「新潟 キャラメル ル レクチエ」を新潟県及び周辺地域にて販売を開始します。


新潟らしさがあふれ「作る人・売る人・贈る人」みんなが自信をもってお勧めできる商品を作りたいとの想いで企画し商品化。


メインとなる食材には新潟県推奨食材選定ブランド「にいがたフード・ブランド」の1つであり芳醇な香りが特徴の洋梨「ル レクチエ」を使用し、洋菓子で人気のキャラメルポワールをイメージしたチョコートに仕上げました。クッキー生地には、米どころ新潟県のコシヒカリと、川端康成の小説『雪国』の舞台となった湯沢町で採取した「スノーカントリーハニー」を使用。


"サクサク"食感のクッキーでチョコレートを挟んだ魅惑のお菓子です。

新潟キャラメルルレクチエ一覧HP.jpg

詳しくはニュースリリースをご覧ください。

 →  新潟キャラメルルレクチェに関するリリース.pdf

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